A coquetelaria do casamento de Flaviana e Guilherme foi concebida como uma extensão estética e sensorial do projeto do grande dia. A escolha dos drinks contou com a curadoria estratégica da assessoria Ed Mendes, que conduziu esse processo com atenção à identidade do casal, à atmosfera elegante da festa e ao ritmo da noite. A carta, com nove drinks — majoritariamente autorais —, foi pensada para refletir personalidade e sofisticação. A proposta criativa uniu ingredientes marcantes, apresentação delicada e impacto visual, criando uma experiência que ultrapassava o sabor e se transformava em narrativa líquida ao longo do evento. A execução dos coquetéis foi assinada pela Vegas Bartenders, responsável por traduzir tecnicamente todo o conceito.
Entre os destaques, dois coquetéis protagonizaram a cena. Amazo, o drink da noiva, foi inspirado na floresta Amazônica, combinando cupuaçu, mel de cacau e cumaru em uma composição aromática, envolvente e sofisticada — delicadeza com personalidade. Já Pepper, eleito pelo noivo, trouxe uma combinação equilibrada de infusão de maracujá, limão siciliano e gengibre, com borda levemente picante, resultando em frescor e intensidade na medida exata. A carta ainda contou com criações autorais como La Bella Rosa, à base de Lillet Rosé, e Caiana, com cachaça premium, reforçando o conceito de alta coquetelaria com identidade brasileira contemporânea.
A estratégia de mixologia foi desenhada como uma jornada sensorial, acompanhando o ritmo da festa — um ponto sempre considerado essencial pela assessoria. Na recepção pré-cerimônia, um Hugo Spritz sem álcool, a pedido da noiva, trouxe leveza e elegância. No welcome pós-cerimônia, o Lillet Blanc Spritz com bloco de gelo floral impactou pela estética e pela experiência. Durante a festa, os autorais assumiram o protagonismo e, nas duas últimas horas, o Carajillo, combinação de café com Licor 43, elevou a energia da pista. Uma construção pensada para começar suave, evoluir com sofisticação e encerrar com intensidade.
Fotos: Diego Imagens
Redação: A.GV Comunicação
